崗位職責要求
烘焙師是面包師蛋糕師或從事烘烤行業的技術人員。 其主要工作內容是： 1、日常運營和管理：協助主管完成烘焙面點檔口的日常運營和管理工作，保證每日正常運作； 2、管控產品品質：負責烘焙面點產品的品質管控、新品研發； 3、檢查工作崗位衛生：負責烘焙檔面點檔口的衛生和安全工作； 4、協助主管完成工作：協助主管安排員工完成檔口工作并嚴格遵從操作規范及質量要求； 5、設備維護和保養：協助主管監督檢查烘焙設施設備的維護保養，庫房及物料管理； 6、研發制作蛋糕等產品并協助新品上架：負責甜點、蛋糕等產品研發、加工及制作、試制、上市、協助新品上架； 7、清潔廚具并保存剩余食材：負責廚具的清潔，把剩余的食材放回冰柜、冷庫保存； 8、負責甜點質量并保證衛生：對甜點質量負責，保證廚房符合衛生和安全要求； 9、做好工序步驟：認真對待廚房每一個工序步驟，每日物品盤點； 10、維護并保養設備：自覺維護、保養廚房設備及用具； 11、完成各項工作：完成上級布置的各項工作。
有相關工作經驗，直接上手的可以聯系面試（4500－8500）

招聘職位	招聘人數	工資待遇	工作地區	工作經驗	學歷
西點師	若干人	3000~5000	鎮江	1-3年	不限學歷
糕點師	若干人	3000~5000	鎮江	1-3年	不限學歷

柒技烘焙是以自行生產及售賣等服務為一體的服務平臺，根據大眾消費者寶貴意見進行食品改良再次加工的質樸烘焙工藝坊。句容柒技烘焙秉承顧客至上，真誠待客的服務理念；堅持為每一位顧客提供新鮮、美味、溫暖的消費體驗；以“用愛創造美味奇跡”為品牌核心理念，堅持使用最好的食材、原料，最質樸的烘焙工藝，傳承大師技藝回歸自然風味，堅持當日現烤為更多的消費者提供健康、美味的面包、西點、飲料、蛋糕等。