1.準(zhǔn)備所有的烤制配料并烤制各種面包、面包卷、早餐甜點(diǎn)和其他簡(jiǎn)單的烤制食品
2.對(duì)制作面包和面包卷的各種生面稱(chēng)量、混和、揉和,并使之成形,測(cè)出份量
3.在烤制盒內(nèi)涂以牛油或墊上鋁箔,在盒中使餡餅、生面成形
4.將需要烤制的糕點(diǎn)、餡餅和各種食品放入烤箱,并將烤好的成品取出
5.準(zhǔn)備各種果凍和較少的生面
6.做好并保持工作區(qū)域和設(shè)備清潔
7.確保有足量的面包供應(yīng)
聯(lián)系人:楊燕(聯(lián)系企業(yè)應(yīng)聘時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在烘焙人才網(wǎng)上看到的)
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招聘職位 | 招聘人數(shù) | 工資待遇 | 工作地區(qū) | 工作經(jīng)驗(yàn) | 學(xué)歷 |
蛋糕師傅 | 2人 | 5000~10000 | 黃浦區(qū) | 1-3年 | 不限學(xué)歷 |