裱花是我的熱愛、也是我的專長、我能夠熟練掌握各種技能和方法、不斷學習新的知識和技能、以適應不斷變化的市場和需求
我樂于學習,關(guān)注細節(jié) 經(jīng)常鑒賞優(yōu)秀設(shè)計作品 對待工作認真,盡職盡責, 有耐心,并且極富工作和團隊精神, 樂于與人溝通 能很快融入團隊工作中;具備良好的溝通 協(xié)調(diào)能力和邏輯思維能力,具有良好的團隊 合作精神。 在廠家做技術(shù),負責山東...
負責烘焙原料的準備,按照配方制作各類烘焙面包和酥類,協(xié)助烘焙師完成新產(chǎn)品研發(fā)
擅長制作日式面包,吐司,貝果,堿水,軟硬歐,丹麥開酥,餅干,西點,生日蛋糕,前后場人員管理,活動策劃,拍照剪輯
我2009年開始從事烘焙產(chǎn)品銷售至今,從一名普通技術(shù)員到業(yè)務(wù)員到業(yè)務(wù)經(jīng)理再到大區(qū)經(jīng)理,工作經(jīng)驗豐富,熟悉烘焙生產(chǎn),銷售整個流程。工作心態(tài)良好,有激情,態(tài)度端正。有較強的責任心和上進心,有良好的團隊合作精神。
最近一份工作是在廣州焙樂道工作10年以上
本人從事食品行業(yè)已有8至9年的時間熟悉面包制作流程從打面到烘焙加工等技術(shù)。 跑過原材料和技術(shù)這些業(yè)務(wù)。 性格開朗、自信,為人真誠,善于與人交流,踏實肯干,責任心很強,具有良好的敬業(yè)精神,團隊意識強。
入行以來在五星酒店上過班,在面包房做過主廚,做過過研發(fā)助手!對軟歐面,日式面包,丹麥精通,歐法式也會做一些!常溫蛋糕也會 ,西點裱花也會一些!有多家新店開業(yè)的經(jīng)驗,能夠跟據(jù)當?shù)乜谖堆邪l(fā)產(chǎn)品和調(diào)整口味!
2022年15歲歐米奇學習9個月后在私人店工作7個月因老板去外地發(fā)展把我辭退后在面包工坊工作6個月離職因工作晉升空間渺茫主動辭職這樣后辭職積累以上工作經(jīng)驗現(xiàn)已可以獨立制作面包法式打面開酥等等本人脾氣好有耐心不小氣,因為有過工作經(jīng)驗...
從事烘培行業(yè)多年,吃苦耐勞,工作期間認真負責