本人非常熱愛自己的這份工作!蛋糕制作是自己的特長!
從事烘焙行業(yè)十多年,曾經(jīng)在好利來當(dāng)任裱花主管多年,也曾幫助多家餅店開業(yè)指導(dǎo),培訓(xùn)
本人熱愛西點,希望接觸更多的東西。
本人從事面包10年,主做面包,丹麥。現(xiàn)烤。中間從事在原料商行業(yè)1年多,現(xiàn)烤有點老化,希望找個好的店面,從事面包行業(yè)。希望能經(jīng)常有培訓(xùn)的。 本人不太會言語這項,只希望找個好點的老板懂的員工、了解員工的店面。
烘焙
有良好的創(chuàng)新能力。
面包會,蛋糕也會打點簡單的 ,丹麥也會開,特長是面包。
掌握面包,蛋糕裱花的制作技術(shù)負責(zé)各種面包蛋糕所有原料以及配料,及各種面點鳳味。
對店鋪選址考察,市場調(diào)研,店鋪營運管理 包裝設(shè)計選材,都有實戰(zhàn)經(jīng)驗。
烘焙全能,從事中高檔產(chǎn)品,技術(shù)穩(wěn)定,為人誠肯,合理節(jié)約成本,杜絕浪費,還可定時出新品,希望在廣東工作。